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景东田野果蔬种植农业专业合作社

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新农商指数 企业 3

商家指数:
284
身份验证:已通过审核
CPC编码:10000091507827
商家类型: 农业协会
主营行业:蔬菜制品
所属区域:云南省普洱市景东彝族自治县
购销信息:9
荣誉证书:3
上报成交:0

[详细]联系方式

联系人:龙昆
电  话:0879-6221565
手  机:13987926659
传  真:

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总计:0

接球生菜

接球生菜
产品名称:接球生菜
产品指数:
110

产品规格: 未填
产品数量: 未填
参考价格: 未填
质量标准: 未填
发布日期:2017-04-21
有 效 期:2019-12-30
产       地: 云南省普洱市

详细描述:

景东结球生菜是以脆嫩叶球供食用的蔬菜,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。生菜中含有多种有效成分元素。如甘露醇,有利尿和促进血液循环的作用,含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。 生菜的主要食用方法是生食,为西餐蔬菜色拉的当家菜。洗净的生菜叶片置于冷盘里,再配以色彩鲜艳的其他蔬菜或肉类、海鲜,即是一盘色、香、味俱佳的色拉。用叶片包裹牛排、猪排或猪油炒饭,也是一种广为应用的食用法。另外,肉、家禽等荤性浓汤里,待上餐桌前放入生菜,沸滚后迅即出锅,也不失为上等汤菜。总之,生菜有各种各样的食用法,尽可按照自己的口味烹调。